Интересная новостная лента        03 сентября 2018        168         0

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы

Когда вот-вот придут гости, а на кухне хоть шаром покати, выручит рецепт приготовления бездрожжевого теста для пиццы. Замешать его довольно просто, особенно если под рукой есть пошаговая инструкция.

После этого тебе останется положить сверху колбасу, грибы, помидоры, сыр или другие продукты, которые повезет найти в холодильнике, и отправить всё это в духовку.

лучшее бездрожжевое тесто для пиццы

Бездрожжевое тесто для пиццы

В этом тесте нет разрыхлителей типа соды или дрожжей, поэтому оно получается тонким и довольно плотным, как лаваш. Но пицца от этого только выигрывает, так как тонкий корж не мешает насладиться вкусом начинки.

бездрожжевое тесто для пиццы рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ст. муки

1/2 ст. воды

3 ст. л. растительного масла

щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просей муку в глубокую емкость.
бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях

Постепенно добавь воду. Налей немного и попробуй замесить, если нужно — добавь еще.

Добавь соль и масло. Лучше брать оливковое, но подойдет и подсолнечное масло. Замеси тесто.
бездрожжевое тесто для пиццы дома

Накрой тесто пленкой и оставь на 20–30 мин. За это время оно станет более эластичным, будет легко раскатываться и не будет рваться.
бездрожжевое тесто для пиццы дома

Через полчаса тесто можно раскатывать.

Из указанных ингредиентов можно раскатать тесто толщиной в 2–3 мм на 1 противень.
рецепт бездрожжевого теста для итальянской пиццы

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей нужно выпекать в духовке 7–10 мин при температуре 200 градусов. Также оно хорошо подходит для приготовления пиццы на сковороде.
лучшее бездрожжевое тесто для пиццы

 

 

READ  Польза какао для здоровья
Узнать современный способ НЕ СТАРЕТЬ!!!
ПОДАРОК ДЛЯ ВАШИХ ДРУЗЕЙ!